chutné jedlá, nie len na nedeľu

Archív štítkov: mozzarela

November
20
0

Kuracie caprese

Recept caprese je veľmi zdravá a chutná pochúťka, na ktorej si môžete pochutnávať aj počas diéty. Recept je nenáročný a potrebujete len niekoľko surovín.  Čo všetko budeme potrebovať na tento recept ?

Suroviny:500g kuracie prsia, korenie na steaky, 3 rajčiny, 2 mozzarelly,olivový olej, lístky z bazalky

Marináda: 2PL solamyl, 3PL biele víno

Postup: Kuracie prsia si umyjeme a naklepeme. Mierne ich okoreníme a vložíme do marinády, ktorú sme si pripravili z vína, sójovej omáčky a solamilu. Všetky steaky dáme do tejto marinády asi tak na 15 minút.  Medzitým si nakrájame na kolieska rajčiny, potrieme ich olivovým olejom a obalíme v bazalke. Na kolieska nakrájame aj mozzarelu. Potom kuracie prsia vyberieme z marinády a vypražíme ich na panvici s troškou oleja. Na druhej panvici urestujeme rajčiny. Následne ich poukladáme na prsia. Striedame mozzarelu s rajčinami aby sa rozpustila.

Po vysmažení ihneď podávame napríklad s pečenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť.

Vložil Kuracie mäso na netradičný spôsob | Štítek , , , , | Zanechať komentár