chutné jedlá, nie len na nedeľu

Archív štítkov: čína

November
29
0

Kuracie ako čína

Čína je veľmi chutné jedlo, ktoré je možné urobiť už za niekoľko minút. Prácu nám uľahčí aj to, že si ju pripravíme z kuracieho mäsa. Aby bola čína, čo najlepšie je najlepšie použiť panvicu wok. Nebudú vám z nej vypadávať ingrediencie a jedlo dostane výbornú chuť. Poďme sa pustiť do prípravy. Potrebujeme:

Suroviny:  ½ kuracích prs, čína korenie, provensálske korenie, karí korenie, vegetu, konzervovaný hrach a kukurici (prípadne inú zeleninu), olej, čierne korenie, mletá červená paprika, chilli korenie, sójová omáčka, strúčik cesnaku.

Postup:  Prsia si očistíme a nakrájame na pásiky. Okoreníme ich soľou a čiernym korením. Do panvice dáme trošku oleja a mäso orestujeme. Potom ho podlejeme vodou a pridáme k nemu zeleninu, aby sa udusila. Keď je už zelenina udusená do zmesi pridáme ( karí korenie, provensálske korenie, čína korenie, chilli, sójovú omáčku, mletú červenú papriku a vegetu. Celú zmes necháme chvíľu povariť aby sa chute spojili a voda zo zmesi vyparila. Jedlo môžeme ihneď podávať, najčastejšie sa podáva s ryžou, je ho však možné podávať s pečenými zemiakmi a hranolkami. Dobrú chuť.

Vložil Kuracie špeciality zo zahraničia | Štítek , , | Zanechať komentár